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aglianicodelvulturedocpretorianomartinocl75euro19,90

Aglianico del Vulture D.O.C Pretoriano Martino

€19,90

    Prezzo 22% IVA inclusa, spese di spedizione escluse

    Disponibilità
    Prodotto non disponibile
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  • Descrizione

    Aglianico del Vulture D.O.C.

    Gradazione alcolica
    14 % vol. – 14,5 % vol.

    Uve
    Aglianico del Vulture 100%. Allevamento a spalliera bassa, densità media d’impianto di 5.000 piante per ettaro con una resa media di 6000 kg d’uva e 3600 litri di vino. Terreno di origine vulcanica a medio impasto dell’area del Vulture.

    Vinificazione
    Le uve, raccolte nella prima decade di novembre, sono destinate alla fermentazione con macerazione delle bucce. Dopo la svinatura, a fermentazione malolattica svolta, il vino matura in acciaio per 22 – 24 mesi e affina a lungo in bottiglia.

    Descrizione
    Rosso rubino intenso con riflessi purpurei. Complesso nell’impatto olfattivo e di particolare intensità con sentori di spezie e frutta matura. Pieno, caldo, vellutato e persistente al palato cui riporta la frutta rossa, la marasca in particolare.

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